以前に趣味の温泉巡りのお話しをいたましたが、今回はもう一つの趣味のゴルフについてお話しさせて いただきます。ゴルフもコロナにと母の介護で一時期離れておりましたが、少しづつ再開し始めており、 春が近づいて来ましたので、孫と一緒の家族ゴルフや学生時代の友人とのお笑いゴルフも楽しみたいと 思っております。
ゴルフの楽しみ方には色々あると思います。コンペに出て優勝を目指す、べストスコアを追求する、 健康のために歩く、ドライバーで真っ直ぐ遠くへ飛ばして今日一を打つなど、皆さん個々に目標を持って 楽しんでいると思います。 私の場合は、以前は思いっきり飛ばすことに生き甲斐を感じておりましたが、歳と共に飛距離がメッキリ 落ちましたので、今ではお昼を楽しみの一つとするようになりました。
コロナが蔓延して、人との非接触 の考え方から、海外では一般的なスループレーも増えてきましたが、ゴルフをする時は昼食付きでお願い するようにしております。 ゴルフ場には特選メニューが結構ありますので、色々なゴルフ場に行くのを楽しみにしており、美味しい 昼食に当たるとスコアの悪さを打ち消してくれるような気がします。
以前は地元豚のとんかつや料理長が腕を振るったラーメンなどを選んでおりましたが、このところ嵌まって いるメニューは、有るゴルフ場は少ないですが石焼きビビンバで、これが凄く私のゴルフに合っているようです。 先ず運ばれて来る時に、ジュージューと音がして近づいて来ますので、その音で食欲をそそります。そして 色々な具材を混ぜますと良い香りが漂ってきて、更に食欲をそそってくれます。また、コチュジャンを入れる ことで料理がピリッと引き締まりますので、午後からのプレーの仕切り直しとして身体が反応してくれます。 ビールで潤った喉をビビンバが通り過ぎますと、さあやるぞ！という気になります。
先日お邪魔したゴルフ場には、スタミナ鉄板焼きと言ってボリューム満点のメニューがありました。これまた、 ジュージュー音がして近づきますので、ビビンバに負けず劣らず凄いメニューで大好きな一品です。甘めの味付け されたお肉に野菜やうどんに生玉子、そして特製ダレに好みの量のニンニクを入れてかけていただく訳ですので、 パワー全開になります。更にお気に入りになったのは、当日のコンペで優勝したからです。やったね、これも スタミナ鉄板焼きの威力だと思います。昼食のお陰で、昼食後のスコアが良くなったのは言うまでもありません。
ゴルフファーからは、お酒を飲んでお腹を満腹にするなどもっての外とお叱りを受けるかも知れませんが、 私はこれが楽しみで、これからも美味しい昼食を探しながらプレーしたいと思っております。 バブルの時代は、昼食でウイスキーボトルを頼んで飲み干し、お腹いっぱい食べたものでした。あの時代には 戻れませんが、ゴルフのプレー以外の楽しみも味わって、動ける限りゴルフを楽しみたいと思います。
ところで、石焼きビビンバは、日本が発祥との説もあるようですので驚きです。
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