今年は例年より季節が進むのが早く、入学式前に桜の花が散り、葉桜が新入生を迎える入学式となりましたが、 更に気温もこのところ上昇して、４月なのに真夏日となってビールの美味しい季節がやって来ました。 私はお酒の中でもビールが大好きで、約50年近く色々なビールを日々楽しんでおります。
最初に飲み始めたのが学生時代で、当時好んで飲んだのはキリンラガーでした。渋みと切れが最高で、瓶ビール でしたので、酒屋さんに瓶を返しに行くとまた買ってしまうルーティンが続いてました。学生でしたので、お酒代は なかなか捻出できませんでしたが、良い事があった時のご褒美にいただいたものです。種類もアサヒビールと サッポロビールくらいで、選択肢は無かったように記憶しております。
就職してからは、実家での生活となりましたので、近くの酒屋さんに瓶ビール20本入りケースでの注文をして 切らすことなくいただいておりました。銘柄は学生時代に馴染んだキリンラガーで、当時のキリンのシェアは相当 高かったと思います。
キリンラガーの味しか知らなかったのが、新婚旅行の旅先で飲んだデンマークビールのカールスバーグの新鮮な 味でした。初めてのヨーロッパでのビールでしたので、気分的にも開放感があり、ビールの爽やかな味に大好き になりました。たまに見かけたりしますと、ついつい手に取ってしまいます。
その後、アメリカ生活となりましたので、日本のビールは高くアメリカ定番のバドワイザーを好んで飲む様に なりました。缶タイプもありましたが、栓を手で開ける瓶タイプが好きで、大きな冷蔵庫にどっさり冷やしておいて 水代わりに飲んでいました。多分、水よりも安かったと思います。 そして、少し経つとビールのうまさを求めて、当時のアメリカは日本に比べて沢山の種類が有りましたので、色々な ビールをのみ行きついたのがミケロブドライでした。ビールの旨味があり切れが良いので、こればかり飲んでおりました。
日本に戻り、日本でもアサヒスーパードライが爆発的にヒットし、キリンのシェアを逆転しましたが、このころから 沢山のビールの種類が増えてきて、選べる楽しみが増えました。基本的にはキリンの一番搾りを飲んでおりましたが、 気分転換では少し贅沢にエビスなども好んで飲んだりしました。
このところのお気に入りは、サントリーのプレモル香るエールです。ポップがよく効いて、キレも良く本当に美味しい ビールで嵌まっております。味とは関係ありませんが、缶のデザイン色が綺麗な水色で、棚の中でもひと際目立つ存在です。 サントリーの宣伝をするわけではありませんが、最近、新味で更に美味しくなりましたので、当面は香エールのお世話に なりそうです。
コロナ規制も変わって宴会の機会が増えてきましたが、宴会のスタートは相変わらず「最初はビールで」という昔ながらの 飲み方ですので、ビールがなければ始まりません。ビールと共に半世紀を生きてきた者として、酒税をしっかりと納税して きました。令和8年10月までの段階的酒税改正は有難いのですが、ビールの酒税率の高さを何とかしていただけないでしょうか？ 酒造会社が独自技術を導入して、ビールに近い発泡酒や第３のビールを開発しましたが、人気と共に税率を上げる方法では 酒造会社のやる気をなくしてしまうのではないかと思い、ビール党ですがある意味残念な気がします。
株式会社ウルハホーム
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